Orias n°25009246
OUVERT du lundi au samedi de 7h00 à 19H00
MOHAMED MEZOUAR
Votre Courtier Conseil
Pour exploiter un food truck, vous devez obligatoirement immatriculer votre entreprise, obtenir la carte de commerçant ambulant, valider une formation à l'hygiène HACCP (14 heures), effectuer une déclaration de manipulation de denrées animales auprès de la DDPP, et détenir une AOT (autorisation d'occupation du domaine public) ou un permis de stationnement.